Jumat, 17 Oktober 2014

Cara Membuat Kue Doreyaki

Bahan bahan Resep Doriyaki Jepang Enak

  • Seperti membuat martabak, bahan utama yang dibutuhkan adalah tepung terigu yang mempunyai kadar protei sedang. Siapkan kurang lebih sebanyak 150 gram tepung halusnya.
  • Garam dapur beryodium sebanyak setengah sendok kecil atau sendok teh.
  • Margarin secukupnya untuk olesan kue dorayakinya.
  • Gula pasir putih sebanyak kurang lebih tiga sendok makan.
  • Susu cair kurang lebih sebanyak 175 ml.
  • Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 2 pcs.
  • Mentega tawar kurang lebih sebanyak 35-40 gram. Lelehkan mentega sampai cair.
  • Baking powder kurang lebih sebanyak satu sendok teh.
  • Bahan isi kacang merah adalah kacang merah kering kurang lebih sebanyak 50 gram (rendam dulu dengan air kurang lebih selama 2-3 jam supaya lebih empuk kemudian tiriskan), gula pasir putih sebanyak 35-40 gram dan susu cair sebanyak 75 ml.
  • Bahan isian untuk versi keju adalah 50 gram keju parut dan susu kental manis secukupnya, bisa ditambahkan kacang sangrai matang yang sudah dipotong kecil kecil dan coklat butir.

Cara Membuat Resep Dorayaki Sederhana


  • Langka pertama yang harus kita lakukan adalah membuat rotinya dulu. Ambil satu wadah untuk tempat adonan utama.
  • Masukkan 150 gram tepung terigu protein sedangnya, baking powder, gula pasir putih dan garamnya. Aduk dan campur semua bahan sampai benar benar tercampur rata.
  • Masukkan mentega tawar yang sudah dilelehkan dan tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan utama. Lakukan sambil diaduk sampai rata dan semua mentega cair habis.
  • Ambil wadah lagi untuk mengkocok telurnya. Pecahkan telur yang sudah disiapkan dan kocok sebentar. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan utama sambil tetap diaduk sampai tercampur rata.
  • Masukkan susu cair ke dalam adonan utama sampai habis. Seperti memasukkan mentega, susu dimasukkan sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk sampai rata dan tidak ada gumpalan gumpalan.
  • Siapkan cetakannya dan panaskan dengan api sedang kecil. Jangan lupa olesi permukaan cetakan dengan sedikit margarin supaya tidak lengket.
  • Masukkan adonan secukupnya sampai cetakan terendam kurang lebih 3/4 bagian. Masak sampai bagian bawah matang berwarna agak kecoklatan. Tidak perlu dibalik. Ulangi semua sampai adonan habis.
  • Ambil dua bagian dorayaki yang sudah matang. Beri satu bagian dengan keju parutan, coklat, butiran coklat dan bahan lain kemudian beri sedikt siraman susu kental manis. Tutup dengan dorayaki satunya dan tekan agak kuat sampai menempel. Disini sebenarnya tidak perlu dimasak lagi, tetapi kalau perlu kue dorayaki bisa dimasak sebentar saja.
  • Untuk membuat isian kacang merah caranya adalah rebus kacang merah yang sudah direndam sampai matang. Tiriskan kemudian haluskan. Masak lagi ditambah dengan gula pasir yang sudah disiapkan dan masukkan susu cair. Aduk aduk sampai mengental.
Sumber : http://resepcaramemasak.info/cara-membuat-resep-dorayaki-enak-sederhana-khas-jepang/

Bahan bahan Resep Cakwe Empuk dan Renyah

  • Bahan utama yang digunakan adalah 250 gram tepung terigu kualitas baik.
  • Baking soda kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil atau setengah sendok teh.
  • Garam dapur beryodium halus sebanyak kurang lebih 3/4 sendok teh atau sendok kecil.
  • Baking Powder yang dibutuhkan kurang lebih sebanyak setengah sendok makan.
  • Air bersih untuk adonan secukupnya atau kurang lebih sekitar 200 ml.
  • Saus tomat kurang lebih dua sendok besar atau dua sendok makan (bahan saus).
  • Bawang putih lokal ukurang sedang besar sebanyak 1 pcs. Kupas kulitnya dan haluskan untuk campuran saus Resep Cakwe.
  • Gula pasir kurang lebih satu sendok teh (bahan saus).
  • Setengah sendok makan tepung maizena (bahan saus).
  • Garam dapur beryodium setengah sendok teh (bahan saus).
  • Setengah sendok makan sambal instan atau sambal botol (bahan saus).
  • Air bersih matang kurang lebih 175 ml (bahan saus).
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kue cakwe nya nanti.

Resep Membuat Cakwe Empuk Renyah

  • Ambil satu wadah cukup besar. Masukkan 3/4 sendok teh garam dapur beryodium, baking soda dan 1/2 sendok baking powder. Aduk dan campur semua bagian sampai tercampur rata.
  • Masukkan tepung terigunya dan campur sampai rata dan tidak ada gumpalan gumpalan.
  • Masukkan air bersih kurang lebih 200 ml. Campur dan aduk semua bahan sampai rata dan kalis. Diamkan kurang lebih selama 15 menit sampai 20 menit.
  • Aduk dan uleni lagi adonan dari pinggir ke tengah sampai tercampur rata. Dimamkan lagi selama 20 menitan.
  • Ulangi proses ini 3-4 kali sampai adonan kue cakwenya elastis dan bisa dibentuk.
  • Balik adonan yang sudah elastis dan beri sedikit minyak di atas permukaannya. hal ini dilakukan supaya adonan kue nya tetap lembab. Diamkan lagi selama kurang lebih 50 menit sampai 1 jam.
  • Masukkan adonan diatas ke dalam plastik yang bersih. Diamkan di dalam plastik kurang lebih selama 3 jam sampai 4 jam.
  • Keluarkan adonan dan giling/tekan dengan kayu atau botol. Tekan adonan sampai agak tipis dengan ukuran tebal kurang lebih sekitar 0.5-1 cm, lebar 2-3 cm dan panjangnya sekitar 5-6 cm. Jangan lupa tempatnya diberi sedikit tepung supaya adonan tidak lengket.
  • Rekatkan dan tempel 2 potongan adonan dengan air. Tekan bagian tengah sambungannya dengan sumpit dari atas ke bawah. hati hati saat menekan dan jangan sampai putus.
  • Siapkan penggoengan dengan minyak cukup banyak dan api sedang kecil. Tunggu minyak sampai benar benar panas dan kemudian masukkan beberapa potong adonan di atas. Jangan lupa sebelum dimasukkan k dalam minyak tarik adonan sampai memanjang.
  • Goreng sambil dibolak balik sampai kuning kecoklatan.
  • Untuk membuat sausnya tinggal mencampur gula pasir, garam, saus sambal, saus tomat, bawang yang sudah dihaluskan dan air matangnya.
  • Aduk aduk sebentar sampai semua bahan tercampur dan rebus sampai mendidih.
  • Angkat dan masukkan tepung maizena sedikit demi sediki sambil tetap diaduk.
Sumber : http://resepcaramemasak.info

Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas

Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas

  1. Ayam segar yang sudah di cuci bersih 1 ekor. Potong menjadi 10-14 bagian (tergantung selera anda).
  2. Buah cabai Merah besar sebanyak 2 pcs.
  3. Buah cabai Merah keriting ukuran besar sebanyak 5 pcs. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Bisa ditambahkan atau di kurangi sesuai selera teman teman.
  4. 1 buah kelapa yang sudah diparut. Campur air dan ambil santan kental nya aja sebanyak kurang lebih 400ml.
  5. Asam jawa dicampur air secukupnya. Ambil air nya saja sebanyak setengah sendok makan.
  6. Bawah putih lokal sebanyak 4 pcs. Pilih yang ukuran nya cukup besar supaya bau nya lebih harum.
  7. Daun jeruk segar sebanyak 2 lembar.
  8. Garam dapur beryodium sebanyak 1 sendok teh. Bisa ditambahkan sedikit apabila di rasa kurang gurih.
  9. Serai segar sebanyak 2 pcs. Cuci bersih dan memarkan. Jangan lupa yang diambil hanya batang nya yang berwarna putih.
  10. Bawang Merah lokal yang bagus ukuran cukup besar sebanyak 4 pcs.
  11. Jahe yang sudah dicuci bersih dan di kupas sebaanyak kurang lebih 1 cm.
  12. Kemiri yang sudah disangrai sebanyak 3 pcs.
  13. Daun Salam segar yang sudah di cuci terlebih dahul sebanyak 2 pcs.
  14. Gula merah jawa. Sisir tipi tipis dan ambil sebanyak 2 sendok kecil atau sendok teh.
  15. Minyak goreng sedikit untuk menumis bumbu bumbu nya nanti.

Cara Membuat Resep Ayam Bumbu Rujak Enak

  1. Cuci ayam yang sudah dipotong sesuai selera. Lumuri seluruh bagian ayam dengan campuran air asam jawa dan garam dapurnya. Diamkan kurang lebij selama 25 menit supaya meresap.
  2. Siapkan cobek atau alat lain untuk mengulek bumbunya. Masukkan cabai merah, cabai keriting, bawah putih, bawang merah jahe dan kemirinya. Haluskan dan uleg semua bahan sampai halus. Jangan menggunakan blender karena akan menyebabkan hasil jadinya kurang lezat dan bumbunya tidak tercium harum.
  3. Siapkan penggorengan yang ukurannya cukup besar.
  4. Masukkan sedikit minyak goreng untuk menumis dan hidupkan dengan api kecil.
  5. Masukkan bumbu bumbu yang sudah dihaluskan di atas dan tumis sebentar. Masukkan daun salam dan 2 lembar daun jeruknya dalam tumisan bumbu halusnya. tetap di aduk aduk pelan pelan sampai tercium bau harum.
  6. Masukkan 400 ml santan kental dan potongan ayamnya. Campur dan aduk pelan pelan. Jaga jangan sampai santan nya pecah.
  7. Masukkan garam, gula merah yang sudah di iris tipis tipis. Masak sampai di rasa daging nya sudah empuk dan lunak.
Sumber : http://resepcaramemasak.info

Batagor Bandung

Bahan bahan Resep Batagor Bandung

  1. Daging Ikan Tengiri atau fillet nya saja sebanyak 250 gram. Cuci bersih dan haluskan (bisa dengan sedikit di tekan tekan dagingnya supaya lembut dan halus).
  2. Minyak goreng sebanyak satu sendok makan.
  3. Tepung sagu sebanyak 100 gram. Gunakan merek dan kualitas yang bagus supaya hasilnya enak.
  4. Telur Ayam ukuran besar sebanyak 1 butir.
  5. Santan Encer sebanyak 50ml. Anda juga bisa menggunakan santan instant yang banyak di jual di pasaran.
  6. Merica halus sebanyak 2 sendok makan.
  7. Garam dapur yang mepunyai kandungan yodium sebanyak 1 sendok kecil atau sendok teh.
  8. Gula pasir putih sebanyak 1 sendok kecil.
  9. Bawang putih lokal ukuran sedang besar sebanyak 3-4 siung. Kupas dan iris tipis tipis untuk tumisan.
  10. Kecap manis kental kurang lebih satu sendok makan.
  11. Kulit Pangsit yang bisa dibeli dengan mudah di pasar pasar tradisional sebanyak 15 lembar.
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan Batagor dan menumis bumbu bumbu halus nya.

Cara Membuat Batagor Asli Bandung

  1. Haluskan, campur dan tumis bawang putih, kecap manis, merica halus, garam dan gula pasirnya.
  2. Ambil wadah cukup besar. Masukkan bumbu bumbu yang sudah di tumis diatas dan campur dengan ikan tengiri yang sudah dihaluskan di atas sampai rata.
  3. Masukkan telur, satu sendok makan minyak goreng, santan encer dan tepung sagunya. Aduk dan campur semua bahan tersebut dengan campuran ikan nya sampai benar benar tercampur sempurna.
  4. Siapkan kulit pangsit nya. Buka dan rengtangkan kulit nya dan isi dengan adonan di atas lalu lipat kembali dengan ujung agak dilipat. Ulangi sampai semua adonan dan kulit pangsitnya habis.
  5. Siapkan penggorengan dan beri minyak agak banyak supaya nanti batagornya terendam semua. Goreng dengan api sedang sampai warnanya kuning kecoklatan.

Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor

  1. Bumbu kacang yang sudah dihaluskan sebanyak 100 gram. Anda bisa membelinya di apsar atau membuat sendiri.
  2. Cabai merah secukupnya. Apabila anda suka pedas bisa agak banyak atau sedikit saja apabila tidak suka pedas.
  3. Bawang putih lokal ukuran sedang besar sebanyak 3 pcs.
  4. Gula pasir putih sebanyak 2 sendok makan.
  5. Garam dapur halus beryodium sebanyak 1 sendok kecil.
  6. Kecap manis kurang lebih satu sendok kecil atau sesuai selera.
  7. Jeruk Nipis 1 pcs. Peras dan ambil airnya saja.
  8. Air panas secukupnya.
  9. Minyak sedikit untuk menumis.

Cara Membuat Bumbu Batagor Kacang

  1. Tumis bawang putihnya dan cabai yang dibutuhkan sampai harum.
  2. Haluskan tumisan diatas dan tambahkan kecap manis, garam dapur, gula pasir dan kacang goreng yang sudah dihaluskan dan air secukupnya sampai di daptkan tingkat kekentalan yang diinginkan.
Sumber : http://resepcaramemasak.info

Cara Menghemat Quota Android Anda

Cara Menghemat Quota Android Anda

Internet merupakan bagian yang tidak dapat dipisahkan dari kegiatan kita sehari-hari dengan smartphone baik itu ketika memeriksa email hingga bermain game. Terlalu menikmati internet, terkadang kita lupa bahwa kita dibatasi oleh kuota. Sangat menyebalkan rasanya kehabisan kuota internet sebelum masa aktifnya berakhir. Namun, hal tersebut dapt dicegah jika anda mau. Anda tak mesti jadi ahli untuk memotong data yang dikonsumsi oleh perangkat android anda. Dengan ini, kami menyediakan tips yang kami harap dapat menolong anda mengurangi konsumsi data.
  • -          Matikan koneksi di internet

         Jika tidak digunakan smartphone android anda tetap terus mengkonsumsi data. Hal ini dilakukan agar aplikasi terus dapat menerima update informasi dan konten. Diwaktu-waktu anda bekerja, tidak mungkin rasanya mematikan koneksi internet namun anda dapat melakukan hal tersebut di malam hari ketika anda tidur. Nilai tambahnya, mematikan koneksi internetpun dapat mempercepat pengisian daya perangkat. Efek sampingnya anda tidak dapat menerima notifikasi email atau media social jika internet dimatikan.
  • -          Aktifkan kompresi data di chrome

          Jika anda menggunakan aplikasi chrome untuk menjelajahi halaman internet, bersyukurlah karena aplikasi ini dilengkapi dengan fitur kompresi data yang dapat mengurangi konsumsi data ketika browsing. Untuk mengaktifkan fitur ini buka chrome kemudian klik setting >bandwidth management>reduce data usage. Efek samping dari metode ini adalah rendahnya kualitas gambar yang ditampilkan selama browsing.
  • -          Gunakan opera mini

          Ada alasan mengapa browser yang satu ini memiliki embel embel mini pada namanya. Tidak hanya ukuran aplikasinya yang mini, ia pun dapat meminimalisir konsumsi data internet selama pengguna berselancar di internet lewat aplikasi ini. Opera mini diklaim dapat menyimpan 90% data pengguna.
-          Kendalikan kualitas video youtube
          Jika anda gemar menonton video di youtube pastikan kualitas video berada di SD. Anda dapat melakukannya dengan membuka aplikasi youtube dan pergi ke setting>general>dan aktifkan limit mobile data usage (batasi penggunaan mobile data).
  • -          Temukan wifi gratis

        Jika anda memasuki area dan ingin menggunakan layanan internet pada android anda carilah jaringan wifi gratis yang tersedia di area tersebut. Jangan ragu untuk menanyakan password kepada pelayan direstoran atau café yang anda kunjungi. Hal tersebut dilakukan agar kuota internet anda tak tersentuh.



Sharp Menghadirkan TV Beresolusi 8k

Sharp Menghadirkan TV Beresolusi 8k

Jika televisi dengan resolusi 4k tidak menarik perhatian anda, bagaimana dengan televisi 8k beresolusi 7680 x 4320 dari sharp ? Ya, perusahaan asal jepang tersebut memamerkan prototype televisi 8k 85 inci disebuah pameran ceatek di kota Tokyo, Jepang. Jika anda berminat anda harus menunggu hingga tahun 2018 sebelum dapat membelinya. Televisi 8k dari sharp ini di klaim sebagai televisi pertama yang mengantongi standar BT 2020 untuk mengklaim dirinya sebagai televisi beresolusi 8k dengan pengaturan ruang warna (color gamut) yang disetujui oleh internasional telecommunication union. Sharp bukanlah satu-satunya perusahaan yang mengembangkan televisi dengan resolusi 8k.

Samsung dan vendor televisi lainpun kabarnya siap menghadirkan produk dalam kategori serupa. Namun, sharp merupakan yang pertama dalam memamerkan televisi 8k yang sesuai dengan persyaratan NHK, stasiun siaran public Jepang. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, televisi 8k sharp ini belum akan memasuki pasar hingga tahun 2018. Untuk harga, televisi semacam ini pantas menyandang bandrol harga yang tinggi. Saat ini kisaran harga televisi 4k saja sudah mencapai angka 10 juta rupiah ke atas. Namun, seiring majunya teknologi biaya produksipun akan menyesuaikan. Berharaplah bahwa Sharp tidak akan menjual televise  8k ini diluar anggaran anda.


Sumber : http://m.gadget-id.com/gadget

PC untuk PES 2015

PC Untuk PES 2015

Perilisan game sepak bola PES 2015 sudah di depan mata . Konami sebagai developer dan penerbitnya telah membeberkan persyaratan yang  harus dipenuhi  PC sebelum anda memainkan PES 2015 pada perangkat tersebut. Berikut ini adalah daftar spesifikasi minimum PC untuk  PES 2015:
-          Windows 7 SP1/ Vista SP2
  • -          Intel core 2 DUO @ 1.8 GHz (AMD Athlon II X2 240 atau prosesor setara)
  • -         RAM sebesar 1 GB
  • -          Nvidia GeForce 7800/ATI Radeon X1300/Intel HD Graphics 2000
  • -          Video card 512MB yang kompatibel dengan DirectX 9.0c
  • -          Kapasitas kosong pada HDD sebesar 8GB

Disisi lain, KONAMI membeberkan spesifikasi yang disarankan untuk memainkan PES 2015 pada PC sebagaimana dibawah ini :
  • -          Windows 7 SP1/ Vista SP2
  • -          Intel core i3 530 (AMD Athlon II X4 925 atau prosesor setara)
  • -          RAM sebesar 2 GB
  • -          Nvidia GeForce 7950/ATI Radeon HD 2400/Intel HD Graphics 3000
  • -          Video card 1024MB yang kompatibel dengan DirectX 9.0c
  • -          Kapasitas kosong pada HDD sebesar 8GB

Baik spesifikasi minimum dan spesifikasi yang disarankan, keduanya dinilai tidak terlalu berat untuk dipenuhi. Melihat ini KONAMI seperti memiliki harapan game terbarunya dimainkan oleh sebanyak orang. PES 2015 rencananya dirilis pada bulan November di Amerika Utara dan 13 November di Eropa. Selain pada PC,game sepak bola ini pun tersedia untuk PS4,Xbox One, PS3,Xbox 360    

Sumber : http://m.gadget-id.com/gadget

                                      

Cacaote

Nama   : Muhammad Nur Alfajri
Kelas   : 3EB08
NPM   : 25212023S

CACAOTE

            Dessert dan cake shop sepertinya merupakan salah satu tempat yang paling diminati di Jakarta. Cacaote merupakan cake shop yang Berlokasi di kawasan Senopati, tidak jauh dari Collete & Lola, Cacaote menempati sebuah bangunan yang besar dan cukup megah.


Cacaote sendiri merupakan cake shop merangkap restoran & bar yang terdiri dari 2 lantai, Cacaote menyuguhkan konsep yang berbeda pada tiap lantainya. Dalam konsep penyajiannya Cacaote menggunakan taste ala eropa yang dikemas dengan sangat sederhana. Dilantai pertama konsep yang digunakan didesain secara feminim dengan dominasi warna pink serta motif floral pada sebagian furniturnya. Sedangkan lantai dua ditata dengan gaya yang lebih maskulin. Penggunaan elemen kayu berwarna gelap serta pencahayaan yang tidak terlalu terang memperkuat tampilan romantis dari smoking area Cacaote ini.
Untuk restorannya sendiri Cacaote menghadirkan menu yang didominasi oleh masakan western yang cukup lengkap. Sebut saja salad, sup, pasta hingga olahan daging dan ikan yang bisa dipilih pengunjung sesuai selera. Perlu diingat bahwa Cacaote menyediakan menu yang berbeda untuk lunch dan dinner, sehingga pengunjung dapat merasakan menu yang lebih variatif. Saat saya datang saya memesan Choco Hazelnut, 1 teko teh , strawberry Éclair, Kiwi Honey Ice tea dan macam-macam Matcha. 


Berbentuk setengah bulat dibuat dari chocolate sponge, crunchy feuilletine, salted caramel, dark chocolate mousse dan chocolate glaze, yang bagian atasnya diberi aksen golden edible glitter emas sehingga nampak classy, elegan dan mewah.


Strawberry Eclair Dessert yang cantik ini disajikan dengan ornamen marshmallow, crumble dan edible glitter dengan ukuran yang lumayan besar. Rasanya enak dan tekstur puff dessert ini amat ringan, gurih dan renyah. Krim dan selai strawberry yang dilumurkan diatasnya bercampur rasa asam dan manis. 

     Bukan hanya makanannya yang enak dan lezat Cacaote juga membentuk kue mereka dengan lucu-lucu dan bisa anda liat teko teh yang disediakan oleh Cacaote sangat lucu. Penilaian saya terhadap cake shop ini cukup bagus karena cake shop ini menjadi tempat tongkrongan anak muda yang asik. Disamping itu tempat yang strategis menjadi nilai tambah untuk cake shop imi selain desain yang unik yang mereka tawarkan.

Alasan Microsoft Melangkahi Nama Windows9

Microsoft memamerkan system operasi windows terbaru yakni windows10. Selain fakta bahwa start menu kembali hadir melalui system operasi tersebut. Hal menarik lain dari diperkenalkannya windows10 adalah keputusan Microsoft melangkahi nama windows9 dan langsung ke windows10. Siapapun pasti mengira bahwa setelah windows7 dan 8 generasi penerusnya mestilah bernama windows9. Tidak heran jika keputusan Microsoft ini mengejutkan banyak pihak. Lalu, apa alasan dibalik penamaan ini ? pada waktu peluncuran, Microsoft menjelaskan bahwa update windows terbaru yang akan datang ini membawa perbaikan dan perubahan dalam jumlah besar sehingga dirinya lebiih layak dinamai windows10 ketimbang windows9.

Terlepas dari penjelasan resmi dari Microsoft tersebut sebuah teori lain diajukan oleh seorang pengguna reddit bernama Cranbourne. Menurutnya, Microsoft memutuskan untuk melewatkan nama windows9 karena keberadaan windows9 x seperti 95 dan 98. Sejumlah produk aplikasi pihak ketiga menggunakan variasi kode, dengan begini program-program tersebut akan menghadapi kesulitan berinteraksi dengan windows9 karena yang mereka temui adalah windows95 dan windows98. Solusinya ? lupakan windows9 dan oakai nama windows10. Ketika dimintai konfirmasi mengenai teori ini, pihak micrososft menolak untuk menyanggah atau menerima klaim tersebut.


Sumber : http://m.gadget-id.com/gadget